Tin tức
Cải ngọt - nguồn dinh dưỡng xanh giàu vitamin và khoáng chất Cải ngọt, còn được biết đến với tên gọi cải bẹ xanh hay cải thìa, là một loại rau xanh phổ biến và được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Với lá xanh non, thân giòn ngọt và vị thanh mát đặc trưng, cải ngọt không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon...
Cải xanh cung cấp nguồn vitamin và khoáng chất phong phú Cải xanh, loại rau dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, thực chất là một "kho dinh dưỡng" xanh với hàm lượng vitamin và khoáng chất vô cùng phong phú. Trong những chiếc lá xanh mướt đó chứa đựng vitamin A dồi dào, vitamin C, vitamin K cùng các vitamin nhóm B, cùng các khoáng chất quan...
Cải thìa - nguồn dinh dưỡng xanh giàu vitamin và khoáng chất Cải thìa, còn được biết đến với tên gọi cải chip hay bok choy, là một loại rau cải phổ biến trong bữa ăn của người Việt. Với lá xanh mướt và thân giòn ngọt, cải thìa không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon mà còn chứa một kho tàng dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Loại...
Rau ngò gai - nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào Rau ngò gai, còn được biết đến với tên gọi rau mùi tàu hay ngò rí, là một loại rau thơm phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các món ăn như phở, cháo hay các món cuốn. Tuy có kích thước nhỏ nhắn, ngò gai lại chứa một hàm lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc....
Ngò rí - nguồn dinh dưỡng dồi dào và chất chống oxy hóa mạnh mẽ Ngò rí, còn được biết đến với tên gọi rau mùi hay cilantro, không chỉ là loại rau thơm quen thuộc làm dậy mùi cho các món ăn mà còn là một "kho dinh dưỡng" thực sự. Lá ngò rí có hàm lượng nước, canxi, kali và vitamin C vượt trội, khiến nó trở nên giàu...